Приглашаем на кофейный фестиваль - Coffee Fest Belarus — 2019

2019-02-04

Кофе — это рок! В таком драйве пройдет пятый юбилейный кофейный фестиваль Coffee Fest Belarus 2019. Профессионалы и любители кофе со всей страны соберутся 9–10 февраля в Минске в ТРЦ Green City (ул. Притыцкого 156). Чемпионаты бариста в формате реального времени, сотни ароматов и вкусов, дегустации более 300 сортов кофе, мастер-классы, кофейные новинки и незыблемая классика, детский фестиваль, уютные кофейни и заряд энергией на долгое время — грандиозные кофейные выходные ждут белорусов на Coffee Fest Belarus! 
 

мероприятия февраль

Кофейный фестиваль

GREENCITY  г. Минск, ул. Притыцкого, 156
 

В программе масштабного кофейного праздника:

12 тематических локации на любой вкус

Для любителей и ценителей кофе откроется выставка-шоу кофейных компаний, чемпионаты среди бариста, территория крафтового кофе и кофе в джезве, эспрессо- и брю-бар, каппинги, тематические мастер-классы и лекторий. Профессионалов ждут территории франшизы и вендинга.

Локация «Кофе в гастрономии» (подробная программа)

Впервые будет представлена зона «Кофе в гастрономии», где от именитых шеф-поваров можно будет узнать, как использовать кофе в приготовлении блюд и кондитерских изделий.

3 чемпионата среди лучших бариста Беларуси в номинациях: бариста, латте-арт, брюверс кап

Судьями выступят мировые кофейные профессионалы из Франции, Польши, Литвы, России, Украины и Беларуси. Бариста со всей Беларуси будут бороться за возможность представить страну на мировых кофейных чемпионатах в Бостоне и Берлине. Наблюдать за соревнованиями сможет любой желающий.

Локация «Мастер-классы» (подробная программа)

В локации будет проведено более 20 мастер-классов, где любой желающий сможет узнать всё о кофе: от качества зерна и способов приготовления до создания собственного бизнеса. Спикеры — приглашенные эксперты в индустрии из Бразилии, России, Украины и Беларуси. Все мастер-классы на фестивале пройдут в режиме «тихих лекций».

Детский фестиваль «Мамины зёрнышки» (время работы: 12:00–18:00)

«Кофейная школа» приглашает любопытных «учеников» на необычные уроки. «Арт-студия кофе» порадует маленьких гостей самыми интересными мастер-классами по прикладному искусству. В «Театре кофе» ребят ждут незабываемые мастер-классы по актерскому мастерству. А родители смогу пообщаться со специалистами по детскому питанию, психологии и развитию за чашечкой кофе в лаундж-зоне.

Coffee Fest Belarus — уникальное и на данный момент единственное событие в кофейной индустрии Беларуси, представляющее собой фестиваль, который на одной площадке объединяет всех игроков кофейного рынка Беларуси и ближнего зарубежья. Мероприятие проводится при поддержке Международной ассоциации спешиалти кофе в Беларуси.

Партнеры «Кофе в гастрономии»:

Фермерские продукты «Тук Тук Латук».
Магазин посуды и аксессуаров для кухни «Mersena.by».
ООО «ГастробизнесГрупп».

Информационные партнеры «Кофе в гастрономии»:

Гильдия Шеф-поваров Беларуси.
dosug.by.

Следить за новостями фестиваля и ознакомиться с подробной программой можно тут: сайт | Inst | Fb | Vk

Для справки: в 2018 году фестиваль Coffee Fest Belarus посетило 103 000 человек. Продегустировано 200 сортов кофе. Выпито порядка 15 000 чашек кофе.

Для кого: профессионалы и ценители кофе, семьи с детьми.

Ограничения по возрасту: 0+.

сб, 09 февраля - 10:00 до 19:00
вс, 10 февраля - 10:00 до 19:00

Источник
Дата: 2019.02.10
Время: с 10:00 до 19:00
Место:  г. Минск, ул. Притыцкого, 156, ТРЦ Green City
Вход: Свободный.
Комментарии